alerte maximum.....

Tous aux abris : c'est le quart d'heure ultra cucu de Moi-même.........

Premièrement, il y a 2 semaines, j'ai découvert la mini boutique Bogato dans le 14ème....et voila ce que j'ai vu............

est-ce que c'est pas ultra mimi ??............

ma photo préférée : l'écureuil goinfre...........ce sac a été fait pour mes futurs enfants (oui, j'ai oublié de vous dire, ils auront pâtisserie obligatoire tous les mercredis.....)

la boutique en elle-même est petite mais au fond, la propriétaire (qui est super sympa et qui m'a offert un ptit cookie fondant............) cache une sorte de cuisine un peu secrète où elle concocte des gâteaux magiques........c'est mystérieux, ça donne envie d'aller fouiner.....

Et sinon deuxièmement, pour finir de m'achever, je suis tombée sur ce livre avec ces photos trop choupinounettes..............

le livre c'est...

Je voudrais conclure en disant que c'est mon 3ème post en un mois, mais qu'est-ce qui m'arrive ???? docteur ????

Julie and Julia.....

Cette semaine, je suis allée voir le film Julie and Julia......

J'étais à moitié motivée, craignant de voir un truc un peu cucu kitschouille....et en fait, j'ai passé un très bon moment !

Oui, le film est parfois kistch mais d'une façon tendre et mimi......Julia/Meryl est complètement folle et over enthousiaste tout le temps (même quand elle réussit des blancs en neige......bon, ok, elle les monte à la main, et alors ?)

Ça m'a fait du bien de passer 2h devant ce film parce que je me sentie moins seule dans ma folie.....Cela dit, j'ai feuilleté le livre de Julia Child, et il est chiant comme la pluie : pas de photo, énorme, noir et blanc mais c'est normal, ça date des années 60 (Tupperware, baby)....

Dans le film, Julie se lance le défi de faire toutes les recettes du livre en 1 an : c'est marrant, je sais pas pourquoi, je sens que ce genre de blog va fleurir à tous les coins de toile..........(moi aussi, je pourrais essayer toutes les recettes d'un des livres de Nigella pendant 1 an mais je ne le fais pas : vous êtes dingue, je veux pas finir obèse...)

ça me fait penser : vous ne trouvez pas que Julia Child ressemble à Edna dans Arnold et Willy ?? (creepy creepy)

voila la vraie Julie, jouée par amy Adams dans le film....

ma conclusion : allez le voir.....

C.S.I.

Aujourd'hui, les experts Orléans rencontrent les experts Paris. Ils....euh....elles se rencontrent pour une enquête commune : comment fait-on les macarons ????

Vu que le macaron a l'air super facile à faire (tu prends 2 gâteaux, tu tartines de crème et fluk, tu colles...), on avait parié entre copines bakeuses que logiquement, ce serait super dur......ça s'appelle la théorie du facile compliqué (en général, seuls les experts comme nous la comprennent.....bref.....)

donc nous nous sommes réunies.....

et après avoir lu (à moitié et trop vite) les recettes d'un site dont j'ai oublié le nom, on s'est lancées......

Je vous la fais courte : la pâte est à peu près facile à faire MAIS une fois les macarons posés sur la plaque de cuisson, il faut laisser sécher genre 17h28 puis mettre au four...

et là, c'est coup de poker si on n'est pas une pro / titulaire d'un doctorat en chimie appliquée.....donc on a eu une fournée de mini macarons qui croquaient comme de la meringue (aucun intérêt)

ah oui, j'oubliais.......on a fait chauffer le Kitchenaid parce que quand on bake, il faut toujours l'utiliser à un moment ou à un autre histoire de se la péter.....



et ça fait des belles photos................



on a fini par 2 fournées à peu près potables et photogéniques comme vous pouvez le voir.....

enfin, là, c'est ma copine qui s'applique à préparer les macarons.....c'est la minute "on est trop des pro de la pâtisserie"....

voila, elles sont là les fournées potables....

Ma conclusion c'est que je préfère les manger que les faire parce que honnêtement, c'est très pénible à réaliser...........toutefois, je suis tombée sur la recette de Nigella, et j'avoue que je l'essaierai juste pour voir.....mais plus tard...............

voila le résultat de notre travail :

-chapeau crée par mon petit fantôme-

(Mathyld, corrige moi si je me trompe)

Un gros merci à Mathyld pour nous avoir accueillies dans sa fight club cuisine, et pour nous avoir prêté tout son matos et sa déco.

Milles mercis à Jessica pour ses photos et son appareil de la mort (et pour sa patience et sa gentillesse)